Ce mélange de thé biologique de qualité saisonnière a été créé à l'origine pour le thé de l'après-midi à l'Empress. Le composant Assam (2nd flush, production de juin) donne un caractère épais, malté et corsé ; les composants Kenya (région de Nandi, production de janvier) et Tanzanie (région d'Usambara, production de janvier) donnent une saveur florale et une infusion cuivrée dorée ; Le Ceylan (région de Dimbula, production de janvier) donne une saveur aérienne, presque piquante, qui ouvre le mélange. La Chine (province d'Anhui, production d'avril) donne une profondeur bourgogne avec de légères notes de chêne. L'un des plus grands thés du monde ! Sans gluten.
Parfait pour une utilisation avec notre minuterie 3-4-5, les filtres à thé du lot 35, et pour une utilisation avec les recettes de notre
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